Cucurbitales
Son plantas que poseen cáliz y corola pentámeros, de sépalos y pétalos concrescentes inferiormente en un trecho más o menos largo, y regulares; por ello se situaron anteriormente entre las simpétalas.
El pepino (Cucumis sativus) es una hortaliza originaria de la India y muy apreciada por sus frutos. El jugo de la misma planta-leche de pepino- tiene asimismo aplicaciones dermatológicas.
El melón (Cucumis melo), junto con la sandía (Citrullus vulgaris), es la cucurbitácea que son apreciadas como frutas en el mundo. Resulta curioso constatar que ambas especies, pese al considerable tamaño que sus frutos alcanza son plantas trepadoras -presentan zarcillos-, y así se comportan.